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Une crème en or
RESULATS DU BOCUSE D'OR EUROPE
A Genève, Rasmus KOFOED Restaurant Geranium (Kovenhavn) offre le Bocuse d’Or Europe 2010 au Danemark
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LA CHARLOTTE MANGUE COCO
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Recette élaborée par Christian Guillut conseiller culinaire pour Elle & Vire
France
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Soupe de courgettes au basilic, parmesan et pesto
Recette élaborée par Christian Guillut, Conseiller culinaire pour Elle & Vire
France
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MADE KONA
Chef pâtissier du Ritz Carlton de Jakarta, Indonésie
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